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Das Original von Tiptree
In Großbritannien wird er traditionell als Dessert zum Weihnachtsmenü serviert. Der Kuchen wird dazu im Dampfbad erhitzt, und als Abrundung gibt es heiße Vanillesauce, Sahne oder Brandy Butter dazu. Dieser Plum Pudding enthält gemischte kandierte Früchte, Marmelade, Orangenschalen und einen Schuss Brandy. Wir empfehlen: Einfach mal probieren!