Whisky aus dem Sherryfass

Glenfarclas Single Highland Malt Scotch Whisky besteht aus nur drei Bestandteilen: frisches Quellwasser, gemälzte Gerste und Hefe. Ein traditionelles Destillationsverfahren, die besondere Form der Brennblasen aus Kupfer und die spezielle Auswahl der Fässer liefern den einzigartigen Geschmack, an dem sich ein echter Glenfarclas erkennen lässt: Die Whiskys zeichnen sich durch eine feinrauchige Sherrynote aus. Bei den jüngeren dominieren Aromen wie getrocknete Früchte, Vanille und Zitrus. Wenn sie älter sind, wird die typische Sherrynote deutlicher und die Aromen werden torfiger und vielschichtiger.

Das Wasser für den Glenfarclas Whisky stammt von der Quelle in den Hügeln des Ben Rinnes. 1968 war Glenfarclas übrigens die erste Brennerei, die einen Whisky in Fasstärke auf den Markt brachte. Glenfarclas ist eine der wenigen Destillerien in Schottland, die noch in Familienbesitz ist. In der fünften und sechsten Generation stellt die Familie Grant Single Highland Malt Scotch Whisky in bester Qualität und im traditionellen Stil der Speyside her.