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Edinburgh Preserves

LECKERE GESCHENKIDEEN

Sandy Herd startete 1995 mit einem einzigen Familienrezept: Dem Tomaten-Chutney. Heute sind seine Marmeladen, Saucen und Chutneys allseits beliebt. In der schottischen Grafschaft East Lothian in der Nähe von Schottlands Hauptstadt Edinburgh werden nur die besten Zutaten von lokalen Händlern für die Herstellung der Relishes und Marmeladen verwendet. Im Familienbetrieb packen alle mit an: Sandys Frau Charlottte und andere Familienmitglieder helfen bei der Produktion und im Büro. Auch die wunderschönen Zeichnungen, die sich auf den schwarzen Verpackungen wiederfinden, werden von der Familie selbst gestaltet.