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Feinste Schokolade aus dem Herzen Londons

Charbonnel et Walker

Kein geringerer als Edward VII. ermutigte im Jahr 1875 Madame Lévy zusammen mit Madame Walker eine Pralinen- und Bonbon-Manufaktur im Herzen Londons zu eröffnen. Und das hatte einen wichtigen Grund: Madame Lévy, eine gebürtige Mademoiselle Charbonnel, kam aus dem Maison Boissier in Paris (auf der Rue Victor Hugo zu finden), das schon damals für seine ausgezeichneten Süßwaren bekannt war. So wurde in der New Bond Street in Mayfair die neue Manufaktur eröffnet, bis heute der Firmensitz von Charbonnel et Walker.

Das elegante Ladengeschäft liegt in einer der nobelsten Einkaufspassagen Londons, dem Royal Arcade, wo es zahlreiche Kunden mit seinem Charme und seinen Produkten begeistert. Der Hoflieferant kann mit Stolz auf den Besuch von bekannten Persönlichkeiten, wie etwa Prinzessin Diana, Prinzessin Margaret, Wallis Simpson, Sir John Gielgud, Sir Alec Guinness, Lauren Bacall, Noel Coward und Prinz Francis von Teck, der seine Geliebte mit Schokolade von Charbonnel et Walker verführte, verweisen.

Ebenso wichtig wie Tradition ist Charbonnel die Herkunft seiner Rohstoffe. Die Zusammenarbeit mit der Non-Profit-Organization Cocoa HorizonsTM Foundation garantiert einen nachhaltigen Kakao-Anbau in Westafrika. Alle Schokoladen werden von Hand gefertigt. Dabei bleibt Charbonnel et Walker den traditionellen Rezepten von Madame Charbonnel selbstverständlich treu. Die luxuriösen, ebenfalls handgefertigten Verpackungen machen aus Schokolade von Charbonnel et Walker vollends ein perfektes Geschenk.